Table de Noël ...

Des tensions au travail ... envie de jolies choses et de jolis moments pour contrebalancer !

Des amis à recevoir hier soir ... Envie de dresser une belle table ... !
Bientôt Noël ... la table est donc rouge !

   

J'ai sorti la belle vaisselle ... une belle bûche pour conclure ce "magical dinner" !
Le problème ici c'est que si c'est pas le PC qui fait des siennes, c'est l'appareil photo qui n'a plus de batteries...! grrrrrrrr

La recette est tirée de Cuisine et Vins de france spécial fêtes 2008.
Bûche Concorde avec mousse au chocolat et meringue au chocolat.
Pour la recouvrir j'ai utilisé des copeaux de chocolat réalisé par un MOF (meilleur ouvrier de la famille ...!) my sweet husband !

C'était vraiment pas mauvais ... !
Et en guise de plat, un rôti de magrets de canard aux figues tiré aussi de CVF spécial fêtes mais 2007 !
Le problème des magrets, c'est que le temps de faire la découpe, cela arrive froid ...!!

Demain promis un peu de couture & de culture ...!

Bon Samedi !